大学時代~20代は、よく福岡に行っていた。
福岡よりも久留米・・・だったんだけど、
多い時は月に一度くらい行ってたかなぁ。
だから、福岡の天神(親不孝通り)をよくウロウロしてた。
天神と言えば屋台。
屋台で食べた揚げたての天ぷらの話しを、
Darling によくしていたから “ どうしても行きたい! ” と言う。
天神の屋台の中で、特に有名なのが “ 小金ちゃん ” 。
開店前なのに、既に長蛇の列。
後ろに並んでいた東京から出張で来ていたサラリーマンの人と
話しをしながら時間をつぶす。
“ 小金ちゃん ” で有名なのが、焼きラーメン。
とんこつスープとソース両方が混ざった味。
好みがあるんだろうけど、取り立てておススメするもんでもないかな。
小ぶりのギョーザとホルモン炒めは美味!
男の人も女の人もビールを飲んで、
見知らぬ人たちが同じグループみたいに飲んでる姿って、
狭い屋台ならではやね。
“ 小金ちゃん ” には天ぷらは無いので、
二軒隣りにあった屋台へ移動。
いやぁ~、ここの天ぷらは美味しかった!
すっごく美味しかった!
今度天神に来た時、ここの屋台は外せないね。
屋台、食材、お水、プロパンガス、ビール・・・etc を運んで来る。
開店準備をして、お店を開ける。
そして、閉店作業をして、持って来たものをまた引いて帰る。
毎日、毎日、その同じ作業をするって、大変だろうなぁ。
そんなことを思いながら、
神戸へ戻る最終の新幹線の時間まで、屋台を楽しんだ。
今度は福岡で泊まって、ゆっくりと楽しもう。